中国旅游出版社成立于1975年，是国家旅游局直属的中央级图书、音像出版单位，也是目前中国最大的旅游专业出版单位。中国旅游出版社的产品主要包括三大板块，一是服务于一般读者的大众旅游板块，包括旅游指南、精品旅游画册、外文读物、旅游文化和旅游地图等; 二是服务于旅游研究者、广大教师和学生的学术教材板块，包括旅游学术研究、面向各级旅游院校的相关教材、旅游行业培训教材，以及行业理论和实务图书; 三是服务于国家旅游局、各级旅游政府和行业主管部门的政策发布及解读，对外、对内宣传品的策划出版等政府定制采购产品。30年来，凭借着" 诚信为本、服务至上" 的经营理念，中国旅游出版社在旅游学界和广大读者中享有了良好的信誉和较高的品牌知名度。
近年来，随着互联网时代的到来，传统出版正遭受着前所未有的冲击，旅游大众出版受到的影响尤甚。在这样的大背景下，出版社转型升级已成为大势所趋。中国旅游出版社顺应历史潮流，稳步地调整产品结构，逐步扩大学术与教材板块和政府采购定制产品的份额。
教材是体现教学内容和教学要求的知识载体，是进行教学的基本工具，是提高教学质量的重要保证。中国旅游出版社一直致力于优秀教材的建设，承担了包括" 十一五" 至" 十二五" 在内的一大批国家规划教材和优秀教材的出版任务。 2010年以来，在相关高校，特别是广大学者、老师们的大力支持下，我社圆满完成了普通高等教育" 十二五" 国家规划教材的申报工作，教材入选率达50%。为落实教育部《关于进一步加强高等院校本科教学工作的若干意见》，并配合教育部即将开始的普通高等教育" 十三五" 国家级规划教材的申报，中国旅游出版社目前已经启动面向本科教育的国家级规划教材的预备申报项目。
